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【材 料】8 i$ W: [. V, f& x9 U6 u5 z
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豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克
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香菜 2支. C b/ g4 x( ~4 P% E
. H# Y6 B; O3 B蒜頭 2粒" s7 f; S2 t7 F5 E0 |4 i# e5 A
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb$ l/ M& [$ B& c) b
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【調 味 料】公仔箱論壇& X3 a7 @; A3 R
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蝦醬 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 N- Q( v2 s4 [
& P9 R% e& r. t& ~$ r$ n8 V花椒粉 1小匙
, T5 Y$ r# Y8 S' S- o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ Y& \$ o: y5 [
辣油 1小匙) s6 ^( z3 ?& L, l
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醬油 1大匙5.39.217.77:8898. q7 r: I- r5 E% x% U
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【做 法】
6 z8 x a K1 k5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 \7 p; t" U, f. L# z! I( s
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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( l7 O v. d6 C. }$ G2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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1 t* Q7 z6 d) Y5 g* ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。5.39.217.77:8898, A( q. U( K8 r; z1 Y
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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