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【材 料】! E9 j1 {9 J) R N8 m0 P( ~8 E
: w# [2 Y+ R. [' W) \- K# u. Z公仔箱論壇雞腿肉 1支
4 O% j# O' g% f$ O9 ]) ]; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e, I+ V+ j9 l% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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+ X+ S8 L% k% W7 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:88982 Y( S8 m) T+ j m* C# M [ _ m+ t
# g! K6 }; _, F" W2 y5.39.217.77:8898B.柳橙汁 200cc
9 I* @7 N5 S/ P2 T0 L4 n8 Q( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; [) y- f& i
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( z+ l' G) ~0 i2 v
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太白粉水 少許+ Z" K3 T' ]" R% G1 `( ^
. E6 T# }' H, b& Y: ^% j【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) T, _/ ~% k# p g7 H; C. N
+ ]: p9 I9 T0 J. o& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u$ Z0 [! N& G
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。2 ~, K9 a' y( p" Z9 v, m: P0 f
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇4 X5 J/ x X' P5 [
* o" Q) `2 }0 @5.39.217.77:88984.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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