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雞腿肉 1支5.39.217.77:8898+ _: x5 P; m1 F* J
5 {4 e7 O/ Y5 d$ T青蔥 1支7 i2 }0 \" y, }0 A' {1 H
0 j b2 `6 c& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】5.39.217.77:88982 ]0 t) f: d, X5 @, x! X
O7 p: P8 Y9 m+ S6 R5.39.217.77:8898A.鹽 少許
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b" f# ]7 b& V- x+ X( J/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許6 B7 d8 |7 t# O9 E
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- k8 R1 a) t' B7 D2 Stvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 L4 i+ j, d6 v D$ c5 V
, {, h1 _* A3 Y: a; b- a太白粉水 少許
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8 i! e; |. q L) _! I【做 法】
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; Z) K j/ m; R6 \! E% Q8 j; c5.39.217.77:88981.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。3 {0 Q7 d4 E5 v3 M( B
. e8 y% [: {( J5 e6 R0 [+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。公仔箱論壇2 I0 F0 H4 {) O* ^' \! V
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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