材料﹕公仔箱論壇5 O; X" m$ N" O5 n. e
乾貝 200克 （一斤大約600克）公仔箱論壇% M6 o& K& z0 D. i
金華火腿 60克
1 G( S6 D+ Y4 e& l7 s- Z* @公仔箱論壇馬友鹹魚 60克5.39.217.77:88980 P! S, L2 P ]9 i# j
蝦米 100克% C5 Z9 n! A7 i0 l2 r
乾葱頭 10個
$ g) w2 d1 d# q V公仔箱論壇蒜頭 2個) A5 K& u7 R- q$ w I
小魚乾 60克
3 ~( I/ F U4 h& G( h; h& S黑糖 1湯匙
* N/ D1 M; N5 E& y蝦籽 四分之一杯
7 L" j$ H2 B' f# ~4 U7 O& t辣椒 100克
; n3 S. X3 j }( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 酌量
9 |# e/ y' R' V& o4 a$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1杯
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做法
% E6 O' a, ?0 g# u8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 R) E9 ]+ G3 L0 |" a6 n# c
. b5 T; ^0 k/ V& L% c# F7 h1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
* H, D- ~% m" I7 E3 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 Q" ?% z1 f) p
2. 轉小至中火，將所有其他材料加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 N* [0 }! L& Q
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘公仔箱論壇* W/ k Z( ^' u! P: n% ~
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! i0 Z9 f# Z% K, z% ], Y# R公仔箱論壇儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。5.39.217.77:8898- P) F; f. s1 J2 n9 n
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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