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[西式食譜] 胭脂紅沙律筒

材料
; \5 J8 {7 r. ~+ n9 u" P* w; P1 V甜話梅 3粒、胭脂紅 1個、蘋果半個、冰鮮蝦仁 20克、梅醋沙律汁 1湯匙、黑椒少許、雪糕筒 3個tvb now,tvbnow,bttvb8 d; L( |1 u5 Q, C- ?% q4 y  x
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做法
: P& d& H7 v; i0 u1.煲滾水,下蝦仁,收中細火,浸 1分鐘至蝦變色,盛起切粒,加黑椒備用。
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2.甜話梅剪出話梅肉碎。胭脂紅、蘋果連皮切粒備用。
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( B  v0 i. r8 O- M- k+ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦、胭脂紅、蘋果、話梅肉、梅醋沙律汁拌勻,盛入雪糕筒即成。 * Z1 u# z; T" ^+ k* _
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