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[食肆地點] 德福閣難抵法日滋味誘惑

踏入濃情蜜意的二月,四周洋溢戀愛的氛圍,不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國,如果想與喜歡的人分享這份浪漫,不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,特地搜羅法國優質海鮮,以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚,加上多元化的日式美食,令人大飽口腹,為這個二月添上歡樂與滋味。  
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4 v0 w, o6 c* A, }法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因,離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等,但對於識飲識食的客人,大廚精心設計的款式及用料上乘,才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,既能貫徹美食多元化的特色,更以法國及日本的優質海鮮作招徠,而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等,鮮味十足,絕對是「回本」之作。! w6 P6 l) @% ?6 h! R, L; B
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除了豐富的冷盤及自助沙律吧外,熱葷的選擇同樣多不勝數,海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等,還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等,中西合璧煮法多變,甚具特色。為迎合本月主題,大廚糅合法日食材,不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」,清新鮮味,不容錯過。
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' h' c* P! ^" g+ G" ^0 s$ r自選多元化甜品說到飯後甜品,德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款,首推是北海道牛奶布甸,用上貴價的北海道牛奶製造,口感香甜滑溜,令人一試難忘;其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等,還有自製班戟機及朱古力噴泉,讓你可以親自動手做甜蜜美點,享受自製的樂趣。
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新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳5.39.217.77:88989 x7 |3 ^8 ^+ j' G4 T6 X
重點推介是高檔海鮮,鮮甜美味,選擇甚多,尤其愛大隻生蠔,入口鮮甜又Creamy,其次巨型蟹腳新鮮肉厚,多吃幾趟已回本。
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸tvb now,tvbnow,bttvb8 Z' ~8 J! B8 h. r$ y" b' u& |2 k
每日輪流上場的精美甜品,美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成,芝士味濃郁;牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料,入口更香滑。
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' U  G4 ~' a5 c" P# l. @5.39.217.77:8898三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
: v" R, O$ C' H( `公仔箱論壇新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物,片片厚切,口感豐富,吃得分外滿足。
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# o- c% L0 r/ y6 j4 e# U/ q朱古力是不少女士的心頭好,今次與層層香脆的拿破崙結合,酥皮香甜鬆脆,朱古力味濃而不甜,必試!) @5 J& k& A% \1 h' R# h

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5 v6 Y2 @& D0 }* U* r$ }  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒以炭火燒烤,充滿炭香之餘,肉質亦能保持嫩滑,嗜羊的朋友不能錯過。
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不愛吃生蠔的朋友,可以品嘗這個滋味熱葷,蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃,特別香濃惹味,一試難忘。5.39.217.77:8898& r: G  M6 U$ m9 ~7 F
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黑魚子野菌焗扇貝
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( e" b: n- _" G& P4 d地址:九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓(港鐵旺角站E2出口)
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有图岂不是更好
thx..................................
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