材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 Z/ d- {1 E4 e
鯰魚柳 400克、翡翠苗 150克、鹽少許
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3 G6 t5 W9 P$ ?! [& v. Q: m醃料
& x% \8 }- `- H N. ^9 o7 v, k' Q+ M5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙、粟粉/麻油各 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g: o+ E: {3 j" f) C7 Q! H/ e
( \" _0 z, b3 q$ S" j5.39.217.77:8898柑桔醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]0 ]% {0 z: P G5 o
柑桔（已切） 6粒、鎮江醋 200毫升、片糖（切碎） 220克、生抽 30毫升
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3 R' L# D, f9 I7 K, P5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 A* @! [/ @& H9 R3 n' W( D Q
1.先做柑桔醬汁，瓦煲內放入鎮江醋、片糖，用中火煮至糖溶，加入柑桔，煮 20分鐘，加生抽煮滾後熄火，待凉備用。5.39.217.77:8898# m2 J# A) I. [0 Y' `1 w# t2 Q n; M
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2.另備一鑊，燒熱下油，下翡翠苗，以大火快炒，加少許鹽略炒，盛起先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. F8 \0 q1 K' {
! h( Z! T% b! U* _+ p3.鯰魚柳切件，加鹽、胡椒粉、粟粉拌勻，加入麻油再拌勻。
! R; v* | R% z/ R6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e& m2 r) Q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊加油，放入鯰魚柳，先煎魚皮那面，以中火煎 1 1/2分鐘，再煎另一面至金黃，排上碟。' s; O9 X) y! x
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5.把約 100毫升的柑桔醬汁回鑊，加入粟粉水煮滾後，淋於魚上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r- B9 ]1 i4 D* K& H% g d
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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