材料：
5 T# M/ b$ P: Y' q% t大魷魚筒 1 隻
% k" |* f( a, a橄欖油適量 5.39.217.77:88986 n6 u2 H/ f q+ v9 I8 d
鹽少許
# M, N& e# v+ X& htvb now,tvbnow,bttvb) B/ G0 e) ^" x6 }' w: v y' d
醬汁材料：; t1 S5 q# N2 j4 i W
橄欖油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]$ ], l2 K6 _; w: v3 h
黃糖 1 茶匙 6 \6 Q/ e/ [# z, N! A
蒜頭 2 粒. x" W7 j* V) s1 m! h5 [* X: b
辣椒仔 2 隻
* l$ q0 o% ]1 Z! A; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* B' Z5 g, k4 S/ o
白醋 2 茶匙
' J0 ]- ?' B* r+ R& c3 E& t1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 @8 A3 T5 I% n4 u& R做法：
- S$ H& k; W, V4 R% Y( ~4 ~! s5.39.217.77:88981. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起；
2 V# ?- M; e3 P2 c, n2.放在燒烤架上或焗爐內，燒至曲起便可；6 m( b/ b4 F8 s' W% o1 |
3.落橄欖油於平底鍋，用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇，盛起備用；
* H- Q/ a2 @' \2 ^2 K/ p& b1 s9 W4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合，便可作為醬汁享用。
- @3 x+ J2 T4 R- l$ N5 U0 ttvb now,tvbnow,bttvb( T J4 b o, W
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:47 PM
| 