材料) [( Q! t$ j6 h6 `( p( C& [/ t; |
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
4 a* `: i3 l4 V' Q* g6 P! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 t/ l0 q, E8 x- ]
醬汁5.39.217.77:8898 g- F3 K* M4 V* N
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- k+ V- ?7 u) t. } g; H# ]
tvb now,tvbnow,bttvb' g+ Q) |' K' R( ?
公仔箱論壇2 ?4 e- g$ q! k7 f# X ?. i
做法# ?4 o) A( b/ W! G2 R
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。公仔箱論壇( ]1 ~+ b8 ]; j) t0 F& w9 \
2 \6 A, {) Q7 f s( G8 J# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 O' \- k: N% b# g0 h0 l2 |
公仔箱論壇0 I+ Q' @4 ^8 _
3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 u. f, K. T1 ^/ p
1 ^4 q/ l% V+ a- ?" N4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。公仔箱論壇) B: Q5 ]( i1 x7 `5 E6 L
& w; {. @1 ?" t% o0 |5.39.217.77:88985.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。- q0 L. N/ {& w6 ^% K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w3 z2 j) q9 @' ?/ [# d# F( r$ b4 Q0 b
; v: f3 k0 g1 X6 b7 q$ K8 U% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅tvb now,tvbnow,bttvb8 K; O4 C5 i, ]9 @9 e3 G2 T) V
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
# t7 G1 P% X0 N4 r1 V: e4 ~ |
發表於 2012-2-2 06:00 AM
| 