材料
: T& V9 H8 Z+ x9 K5.39.217.77:8898蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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醬汁: G: F* O, c6 U5 ?6 P: e
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法7 @" m$ b2 @6 Q% ?; h# T4 I
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。$ G# o8 h8 R' E2 }
+ U/ I" f" f/ g/ R% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。5 s3 D+ I2 `( N% Z8 T
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 I, [6 W. Q! q+ y' C
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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, h5 p8 m" U% A4 W& T, Y$ m5.39.217.77:88985.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。) {9 h1 \+ W; y: e( n0 W3 l
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青梅
1 P- q% Y: S3 f Z公仔箱論壇含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 公仔箱論壇7 ~2 u) b n# d# ]' _
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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