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[中式食譜] 青梅煮蝦

材料公仔箱論壇* c7 C9 K& }$ y2 \
蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條
( L/ U' p: x+ C, g& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 Y; o& S2 K9 O1 N青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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" q9 I8 o3 D% C# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 i7 g/ K8 l& ^* T5 Q
1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。3 x0 P! \3 b8 L$ |. x- r
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2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q" }3 ], ]) v4 `& ~! |

' m. [. W8 @9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! A+ a8 J# K: R
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4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。
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) y7 b* M  J$ e4 e+ }3 ~  z5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C! Z0 t8 k1 ^

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含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。
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