材料
3 e, ?: I. m4 |2 w5.39.217.77:8898牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻% o# w) _9 n9 T3 }3 G3 c1 l
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' e; S& [2 Z! H6 ~( y+ K公仔箱論壇做法公仔箱論壇: z7 [, H5 m# q3 V; r0 Y) F @
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。
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/ {' [0 ?; J4 F9 H; ?0 }/ I$ w: i: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。
( a& m0 d5 m& M0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q0 g5 N" B4 k- c' s7 A" O5 |: K3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 ) E. E2 @: C7 ^( p5 w" E m1 \& d" b
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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