材料
4 D% r1 r2 ?& p8 @5.39.217.77:8898牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
7 E+ i! ^1 n2 @' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y& }' I, V& @
[4 j5 N3 u8 @: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 W+ \) J' l4 d9 u1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 J" E5 u t6 s
3 u0 o; d3 @9 O- t) Q
2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。
% A4 I7 A/ i# N! C" N% p/ C; u公仔箱論壇
+ C' F9 e& s5 O0 N3 F+ B% f4 b* ztvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 % P0 T1 h* x7 d
|
發表於 2012-2-1 05:30 AM
| 