材料公仔箱論壇. b' q& m. Q$ l0 V. @' h! g
牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻公仔箱論壇% F; Z+ c4 \& |7 c- i* j" q/ T
5 Q- V" w2 m, J* }9 f3 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, G* J! B' ]: H( S z# i: b
做法
& e9 V8 ]* s8 i5.39.217.77:88981.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。
1 F+ W7 C8 B3 }3 O9 J( Y公仔箱論壇 s4 X3 N0 P0 }7 G; e$ D: ~
2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。公仔箱論壇! g- C% Z3 B v
0 U& L* N2 J& G9 a0 T% d" ~3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。
( `; `7 }7 [8 V" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-1 05:30 AM
| 