材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 T! H. @) A9 y
油豆腐 2個
) n/ \2 m& S9 g, D u) k沙拉油 1大匙
* {& ]/ k7 ~, N" z. \鮮蝦 3尾
4 h+ S1 l, [9 N7 r4 ~/ m, c公仔箱論壇魚丸 3個
1 X& R6 S. T% J6 p6 {0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵條 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l5 S h- W' _3 A- z
豆芽菜 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 B0 a2 e: }; d3 ]0 P& ]1 a
白煮蛋 1/2個
4 C8 z1 K" ]) A紅蔥頭酥 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 a0 C% a; K7 i' ?2 E
九層塔葉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' M, e! q6 E% h) k5 p
紅辣椒片 少許
3 Z2 q' P: j8 `公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ u! a3 K& O. s
A.蝦米 3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [ Y1 D* Z( T( n+ u" z
紅蔥頭 1瓣
) @' p9 U1 E. {' e2 v. A! `, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜 1個 公仔箱論壇* Y+ a7 K9 I& l% e- L1 g: P
薑 1小塊
' b7 T) j% _& D, i# e 乾香茅 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W8 [; S- L, |0 f8 \4 g
紅辣椒 1/2根
/ ~; u- J2 ^5 k, ^7 Z& M7 t公仔箱論壇 咖哩粉 2大匙 ' i5 o0 y @' Q! c9 |
蝦醬 2小匙
, [. n: v( h/ M \# w 沙拉油 少許
/ @. J. t" k ]% LB.雞湯 500c.c
) l0 E; Y# y; i7 i" i) C 椰奶 200c.c
) `# b5 S3 A; B8 otvb now,tvbnow,bttvb 鹽 少許
0 C0 f' L* F# Ntvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 少許 5.39.217.77:88985 g3 ]2 E7 d. J3 B
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" Q0 [! j6 s
1.將調味料A用果汁機打成泥狀備用；油豆腐切片備用。 公仔箱論壇6 s$ U$ q5 a, S1 `- W% x, C
2.取一湯鍋，在鍋中加入沙拉油，以中火將作法1的調味料A炒香後，再加入調味料B轉中火且持續攪拌鍋中的湯料。
# M1 |2 | Y; A, W0 Z! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待湯料煮沸後放入鮮蝦、油豆腐片、魚丸等材料煮約2分鐘後，再加入麵條一同煮約1分鐘後熄火即可盛入碗中。
5 l& \* u T4 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將豆芽菜川燙數秒鐘，放入作法3的碗中，再將白煮蛋放入，最後撒上紅蔥頭酥、九層塔葉及辣椒片即完成。 |
發表於 2007-11-4 11:00 AM
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