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[中式食譜] 箭筍炒鮮菇

【材  料】  箭筍200公克
! [6 @1 c  i2 ?# ]. @! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇100公克
$ a6 d% o3 K" z3 b 蔥10公克
, F8 O4 N7 s4 U( y5.39.217.77:8898辣椒10公克
9 I7 M, V- I3 [" [1 w. X/ @# n蒜頭10公克
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【調 味 料】
" E% G" B! Q3 n% f( n! D, B 辣豆瓣醬1大匙 5 r; a. g! v4 i! ?& ]
細砂糖1大匙
  j7 T/ a  W! J- a- Y( ?雞粉1/2小匙
5 @0 I, S" H1 ]/ P公仔箱論壇香油1小匙
" Z7 X# O0 G% e3 ?. [太白粉水1小匙 * g' u* z5 a  u; o9 W

! b4 j' R2 l) U+ [$ }/ q5.39.217.77:8898 【做  法】 公仔箱論壇, H1 R7 F2 _* L+ G) `
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
8 d% x  x* b' L" B( W& c公仔箱論壇2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
  ^  F& f' o* q: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* |2 G' V# t) ~% T* B
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。
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