【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* v& O: F4 L* ?& W4 G
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木耳
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辣椒5.39.217.77:88989 Y3 X. V; X/ w. L
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【調 味 料】
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雞粉
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細砂糖+ {+ l3 e$ M5 F* T0 i: R! Z$ U2 R# F
1小匙
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: Q& ]5 p3 s: p2 _' F- J) i/ `1 u【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; v5 x5 C$ E9 P p1 r0 R6 v
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醬油
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【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
+ t! c4 }+ X/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
9 a, C# p0 d1 [# m Y6 a5.39.217.77:88983.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。公仔箱論壇+ b1 L$ x* _$ y; P) D
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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