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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】
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9 f: f% y( Q! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚公仔箱論壇3 s5 n; [5 f3 r0 T' U
1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \  ^2 C4 j& _$ {& I: v, Y
雞蛋
0 j8 ]2 C$ j, G% ?2顆
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1 H- Z% y$ ~. }( Ztvb now,tvbnow,bttvb2支公仔箱論壇9 J# m5 H  [8 N; b
薑絲
- z  O1 d7 v' c7 w4 }+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
4 L/ R* W( k3 W, S紅辣椒
( z+ O% S; S9 r9 S公仔箱論壇1支
3 D: q8 \1 F; w# y6 N: D3 v: U# E( ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉水
9 @5 D. |/ U! r" {tvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇4 G% [) \9 p4 X: f% }* @. Y: y( ^
【調 味 料】
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: E$ f/ e" c9 P: }  @tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬
0 M* O9 N7 [9 v+ Y% Q5 D  ^5.39.217.77:88981大匙
" q3 B6 f3 Q6 l# {公仔箱論壇牛頭牌蛤蜊湯塊公仔箱論壇$ L$ m- K4 K1 ], L6 |& w
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150㏄
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【做  法】5.39.217.77:8898% W5 T# R! m: N* ]; g2 |
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1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c; @3 J2 r+ L+ j/ p. m
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
/ o. j6 x+ ]4 {$ ]- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
% S( b( s' A% H; t( d4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
; p0 R1 C0 y# {1 s5.39.217.77:88985.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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