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[中式食譜] 肉丁豆仔粥

【材  料】5.39.217.77:88989 h$ c; h- [/ D9 Z$ Y- A
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白米
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菜豆
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豬梅花肉1 A  ?0 `+ Y. X
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鮮香菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l8 |2 \1 ~0 U7 L
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熟芝麻5.39.217.77:8898& n) j; Y" ?9 q6 R
適量
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1800㏄
7 M1 ?, O- q1 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 z. @4 m  u% x8 ]" U  \6 ~/ d

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1/2小匙
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! o  Y1 W7 V4 ]  Z& ?; F7 }9 [; k【做  法】5.39.217.77:8898- Z+ v; o5 N: i

) {4 v! a: e# e* O! v$ B5.39.217.77:88981.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
  z/ y! S, q) L2 U# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇6 e& @9 @0 ?' d: Y6 Y
3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。- C  U: e2 ]" P4 q  d' M4 t1 v
4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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