【材 料】( Y! P$ B# Q' ~
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四季豆
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蔥) V/ ~" K* {8 T% E6 F
10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~# K2 F) |+ g1 H, D( a* g; H
薑/ a& U7 G" s" V
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O# O4 Z0 W& C( I, V1 d4 y6 m0 @, r
辣椒
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2 n5 q1 \7 H& J6 z3 v# x; q# k豆酥
* I, b( `1 `6 R50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B) ~3 S( h: s" v8 \
【調 味 料】
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辣椒醬
& N% _: n" W/ P; T/ e9 W) X2 l# _1小匙公仔箱論壇- d" @; u5 Q/ J( e; y5 I9 o
細砂糖
& c* `( c( f8 N& v1大匙
; \ S5 d" u1 B. ]米酒tvb now,tvbnow,bttvb' A+ l W4 g X z& q' F: z+ o
1大匙8 ~+ W( `$ ~ g- L/ C/ M6 s4 u7 A
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5.39.217.77:8898+ N7 l) U/ Q% K4 d5 \
【做 法】公仔箱論壇3 K) j6 R& |! Z v( Q6 F2 l
/ u7 t/ P8 ]5 P) _/ Y+ Z1 A1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。2 |3 S0 a3 {2 U2 S+ R2 p
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。5.39.217.77:88987 u- P2 |( D2 X; B6 a4 e
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
0 ?5 ~$ h/ e( n% B* p: d4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:51 AM
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