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【材 料】
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5 ~" G8 x2 O5 R9 T( v) c' w茄子 250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r# n; S4 h2 y- b7 j1 k/ U- l
. i; g# R' Z, X/ _1 b公仔箱論壇大腸 100公克
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/ |; h$ ?) z4 @/ f蔥 1支公仔箱論壇" ^# P( [6 [5 b9 `% e" R
# v3 l- q% y& S/ e; gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒
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" N! n7 O+ ~- a* O公仔箱論壇辣椒 1支
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9 x# p0 t7 {; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 10公克
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( y+ w" {/ ?: t8 F3 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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蠔油 1大匙公仔箱論壇# R1 q$ \' j( k, N- S6 `
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醬油 1小匙
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- ^# c7 l' R7 ^7 o+ M" P: R+ p公仔箱論壇米酒 1大匙5.39.217.77:8898& Z7 Z" K% [/ G6 W' U
, q/ ]+ ^ U& k) L# ~, h! t糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; [+ i8 B$ z' n$ j# @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! j/ h* u U6 j+ m: E
【做 法】
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A% u& @# n9 ^( I5.39.217.77:88981.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。
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2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。公仔箱論壇8 U( L6 v, U' j1 B% v
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:12 PM
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