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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 E9 t3 ]. y3 a
5 n( s( T3 B1 E: y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚皮 300公克. Y" n; V# L. a
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洋蔥絲 40公克) }. s2 R; Y9 y! p/ D
. f. @1 ~/ Z/ otvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 適量
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香菜 適量- B, i! B+ U6 v2 ?7 D. M9 F
7 s$ F v9 [4 F2 M# s, g5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: z4 Q( M7 ?- B! N8 |
8 K& }) Z( b% t: u' Y5.39.217.77:8898鹽 少許
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烏醋 1大匙5.39.217.77:8898. E4 }$ k5 T7 o$ s7 ]. \
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味醂 40公克( D0 G k. h; t! k2 Z
) X8 [7 I' s8 W4 p) k- K5.39.217.77:8898鰹魚醬油 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& x; ], @. h3 Q) B( o7 K
, L7 |9 n! y. ^9 m; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
9 M7 z U% ?5 t( F0 s5 \9 z- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。7 p7 w: r2 ^# R: Z
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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