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[中式食譜] 涼拌魚皮

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( O5 f! c! ?6 u5 C; g5 L9 J6 g公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:8898  ^" B2 K* T0 E- S% j
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鯛魚皮 300公克
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# X! K% s$ @3 Y6 O! G. }公仔箱論壇洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; {' D3 q- s/ K

* M+ f0 q% Q5 ?8 |7 \! N; e辣椒絲 適量
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) b! Y8 f$ s% A) L0 l6 u1 q: [香菜 適量5.39.217.77:8898% x- n4 \, f1 Y( q$ G& y: x

! Q- X- o& J# N3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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0 b- P; l7 Z, U5 m* r 少許
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烏醋 1大匙
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0 ~5 J2 Q- C; ]& \" Q" g# I味醂 40公克
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1 ~" {. J( H7 F+ e. D鰹魚醬油 1又1/2大匙4 ?  _2 Z' `8 |: J
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【做  法】+ k. u! v9 L9 o4 h3 Q$ ~. G" _, ^

' c# X/ k- r# e. f% z公仔箱論壇1.熱鍋水,待沸騰後熄火1分鐘後,放入鯛魚皮略燙,立即撈起泡冰水備用。5.39.217.77:8898& N4 _6 M% y. l# _+ s4 N7 \& X" K
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p: R  P' |: t$ t: V
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲,再加入作法1的鯛魚皮拌勻,撒上香菜即可。公仔箱論壇8 _2 T5 s( O9 ~. y% G% `
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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