【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h3 ~& T- X' E; N1 J
/ ?$ ^4 k8 F& _9 Y) y白飯
* d3 d. ~- v$ `$ g5.39.217.77:8898200公克
7 l6 e; i2 T6 A1 V公仔箱論壇大骨湯
& s1 b; I" _: d3 G I/ x2 a6 f& K700㏄
3 Q9 \7 @% D4 E5.39.217.77:8898草蝦仁
0 o; \! F0 c8 x# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
6 A4 @+ }% u; j+ G$ r/ o% B: x5.39.217.77:8898薑末tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 \% t a8 f* v% _" l' e
5公克
2 J0 N9 ]4 }! K4 E: Y2 q" ?; ^雞蛋
! m* Y$ D* K% O+ s" ]1顆tvb now,tvbnow,bttvb( }4 i( ?7 \ ?
蔥花
" z i0 D0 w8 h3 V4 ^0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克公仔箱論壇. P* r1 m( S8 F1 a* k
油條
7 Y8 V; N8 n6 ]- i公仔箱論壇10公克) ^, }# t# R+ w# a" k% D
【調 味 料】
9 ?4 j% l& J1 C) e+ i* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. O7 G( F+ K$ c' t% f; B6 \+ l
鹽
0 D8 c& S! ?1 [公仔箱論壇1/8茶匙
# c+ E6 n, c" H$ P. |2 ` [) Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉* X' x, Q0 e+ ]7 V
少許
2 B; ^ M+ R. K; \5.39.217.77:8898香油
7 u/ X! u, U" J/ p9 \+ U公仔箱論壇1/2茶匙) `* X1 C( h' j1 l2 u' A# _
0 p5 v) p# U3 n5 V; Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 f, F3 w2 |- `2 {
【做 法】5.39.217.77:88987 L _6 P) W/ |( }- g/ z
& w$ H7 q" W/ i/ R) |8 b6 b+ U' @tvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
5 S3 L( l5 [" p1 E5.39.217.77:88982.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。; o- L d) q+ l$ \( L, s. ]
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o, I- }2 q# A0 `2 k/ A. O7 h
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
% r; [. y3 @( S& M6 P6 o( g- o公仔箱論壇5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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