【材 料】
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+ }1 z) l" A: T. y6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 ]$ s5 ^+ x% c
200公克
" B9 q" q, q, F8 Y- W5.39.217.77:8898大骨湯tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 f8 m$ ^% j. \7 T% Z4 J$ {+ O
700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s% U4 O/ a7 s3 T/ m, ^. \. U2 h
草蝦仁
! o3 [0 _2 o8 N5.39.217.77:8898120公克
q6 n; x. ?( Q: \0 \' M7 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I. d* u- C Y1 C0 R9 M n8 {, R
5公克
$ Q# B* `, z: a. V公仔箱論壇雞蛋
2 I* e/ A1 Q3 \5 d9 a2 @1顆0 K- b+ a6 S2 d4 P J
蔥花
# ~0 R8 m) ^+ [3 o7 d* N5.39.217.77:88985公克0 f5 N) f& K! s3 ^! H& \
油條
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【調 味 料】
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% t+ y; L$ \3 `3 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽3 T4 ?) {& f" E$ O! P5 h7 d
1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: p$ p) ~- P/ W$ e# N+ G
白胡椒粉
7 `) g* k; q& F( [3 \' B" T" q少許
- U9 p* \! _0 d* H+ r公仔箱論壇香油; |$ o2 t& F* C3 N( v2 {! Y
1/2茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C4 ]2 D8 p0 M8 [
8 ]( s- V9 K1 P0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。5.39.217.77:8898: a) ]+ R; O, V/ D
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
5 a' p7 m# N. v- p L0 H V3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb+ x: T. D/ d9 ` r9 I& i S
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? O8 [. d! \1 s
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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