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[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

【材  料】
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透抽公仔箱論壇/ R6 G# j1 y- K5 I8 w
2隻
7 e5 R# ?* w+ u; O: y熟芝麻公仔箱論壇3 m0 O) |# L& p  L
少許5.39.217.77:8898. [$ M+ i: O' S
烤醬:/ p: @& z7 v6 H, d: ^
蔥末
6 n% \3 l# ?1 Q* s3 M6 ~3 A1茶匙公仔箱論壇: M- R* b1 X& ^7 ]- x5 o. a- X
薑末
  Q( U/ w: H" ^* H1/2茶匙
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! j9 Q; r2 W; K$ J$ b3 }/ t, o% Y5.39.217.77:88981茶匙
9 v) O! Q3 j$ V0 D9 I公仔箱論壇細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb) i, n, D5 t2 Z) y- G6 K7 }6 P# o/ J
1大匙
4 V1 U% g- `9 V0 K/ W% ]- `8 G蕃茄醬5.39.217.77:8898. h9 C% Q( g7 y: K
1又1/2大匙
& q: D# A, ~2 T& X9 c% B牛頭牌燒烤醬5 p' b" f- a# U9 R9 s9 m- S
6大匙
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3 ~5 E2 a* X3 S7 [公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:8898( A, [: M: J9 w
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1.透抽清除內臟,洗淨瀝乾水分,以刀在邊緣切出花紋,取竹籤串好備用。
4 b* q6 M; j( ~公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
- P) a% t# t) Q9 o- d3.將作法1透抽放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘,最後撒上熟芝麻即可。
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