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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】公仔箱論壇! c( r7 [5 L, n# }
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A.白飯公仔箱論壇* t' A& o0 M0 S+ L
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火腿
# L! M: f. H) @; P6 P5.39.217.77:889860公克4 @/ L5 N6 T' i4 ]0 J+ a6 Q
香菜0 u! _. D# w& s2 v. z5 R" H
10公克tvb now,tvbnow,bttvb" D" f& v) E  u, p& G# t
蔥花5.39.217.77:8898- e! d1 T* m+ I+ U$ ^. r/ y
40公克
8 H8 J* a9 v& ?腐皮5.39.217.77:8898+ {1 c* ^) P7 g9 v
3張5.39.217.77:88988 e. Y$ i* w/ v5 B2 p8 S. `
B.低筋麵粉5.39.217.77:8898' E" }, @1 L7 g2 ?0 A8 A
1大匙
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少許& a) w! H0 ?0 T; }1 \- R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& k# [4 @4 u/ h, `9 j# u: Q3 F' r5 l
5.39.217.77:88982 K+ e( |& u0 y8 C- J
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1/6茶匙
# A3 S  g: L2 k$ ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉
' @  {. S. B' N3 y, o公仔箱論壇1/4茶匙公仔箱論壇7 O+ d; K0 O6 X/ X# f
香油
' T  U) s" [6 w, j1/2茶匙
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【做  法】公仔箱論壇& j5 a& q# G& \

- ~; |: s* ^- Y1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。" i5 h! d# Y6 q8 f8 K0 E. M
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
3 F  c. ~3 ^1 a0 n* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。5.39.217.77:8898) M2 }) x2 n$ y6 f! t6 n! ^
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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