蔥燒排骨飯tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 |9 X9 I8 O" r! S/ K+ M
【材 料】
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9 u9 J' o" S+ \% p: v2 q+ c6 Y豬肋排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d" d# ^% _* ?3 R+ K& s! s6 z
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白飯
. Q% s, h; b1 \# k5.39.217.77:88981碗5.39.217.77:88984 U& s/ ~5 r% o4 B/ X
青蔥
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洋蔥
, i+ ~+ r0 v I1 O% p! e5.39.217.77:88981/2粒
! H" c4 j6 {$ u t蒜頭
9 C! _. m) h' K$ x公仔箱論壇2粒% I( a7 |* ~! }, J* Y" @
辣椒
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炸粉：4 o* T# J7 i) b# J1 F
麵粉公仔箱論壇; O# m+ ]4 H$ K. @
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水5.39.217.77:88989 [; s/ S3 a( I
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i ^5 i; D8 [& i8 w# U3 n7 a
【調 味 料】公仔箱論壇9 b4 W3 k; k+ F2 e& G: d
" Y+ V1 Y9 |8 t4 Q( U1 u5.39.217.77:8898醬油
- Y1 z& ^: S& W" Utvb now,tvbnow,bttvb1大匙
! @8 C; U9 Z' f( n. l+ ?% e$ x* R鹽
4 S/ Y' G5 V G. Itvb now,tvbnow,bttvb少許
* U$ o! j. A+ y, o* L; h" Z公仔箱論壇白胡椒粉
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% h. G+ R/ N3 X5 U& G公仔箱論壇【醃 料】: i4 u: P7 `3 R: w3 D( y5 r% `6 V' h8 o
( ]5 V2 _$ S+ l* m$ F5 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油
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香油
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炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V5 X" J0 p3 S6 p% L) k7 _8 F
麵粉5.39.217.77:8898. c+ \0 ? o7 J! D0 K0 Y
3大匙
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1大匙
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# ?- y. j4 a, t" J: j" z: _) q【做 法】5.39.217.77:88982 N! D! {( z' m7 t, I
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
; ?0 b- c2 h# Q( \& R7 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
2 L( O. Q! m6 y9 z: f9 m+ B; Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
( `9 V+ ?5 S4 t: E( [+ qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。8 W; K* ^9 ~: _" X% Y, v3 ?" T
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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