【材 料】
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米公仔箱論壇* }7 ^" e( j- X+ ] k, n
50公克
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400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. r. w1 X3 n. G5 F. V
草蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 D5 L, ?3 D! r1 x7 h* ~) Z
120克
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5公克
5 J! A& |% Q/ B V, o7 @ I N蔥絲
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; M/ {3 t: G) Y9 F# K5 k【調 味 料】4 W( r5 \" H7 ~8 a! \, n3 C+ q
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鹽/ E" V2 }! p9 s& ^" [
1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K* F: Z3 R& C
白胡椒
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香油公仔箱論壇+ t& x/ k# E/ [8 u) F1 l5 y* ~
1/2茶匙
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: G6 }+ j( `5 i5 y: P【做 法】/ M/ _6 d, k+ |4 x5 Q& g
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
% u, i6 b1 _' `' d# ^* E公仔箱論壇2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。, U9 j* A3 P) [* `2 E9 ]
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。9 V$ u, f! H' ?* z7 |3 f6 q
4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-27 01:44 PM
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