【材 料】
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筍絲
8 P: i) G5 }+ V+ j) T公仔箱論壇80公克
* B. z0 w% m6 F, \4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔絲
: K. }6 F. H$ d3 U1 b% g1 W! Mtvb now,tvbnow,bttvb20公克9 O0 D4 L) _: g* Q
肉絲
5 I" v. V0 w4 l$ d( n! A1 b: J% G50公克
; g2 t6 L- ?) R' }) y: ?+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿
2 [) ^# Q8 ~; w3 x! L _公仔箱論壇700㏄
, B, q$ `. R" ]公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898) M: b& P$ t4 ?* `- ~( y
0 [2 J/ O2 M8 z* N- {tvb now,tvbnow,bttvb鹽公仔箱論壇* r$ a6 N" {* I, \0 m$ O
1茶匙
s- N. V$ _* | t {/ o5 `7 C雞精粉
& F* ^8 b/ g6 W3 f) q" m7 H1/2匙
0 t, K2 ?) w5 l/ N; B公仔箱論壇白胡椒粉5.39.217.77:88983 H" F! j5 m; _. [8 a
1/2茶匙公仔箱論壇: ^" \. H0 l1 f" m3 L
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! h Z! e9 [) ^& g
2大匙6 ~9 L) H6 _3 y- E) h) ?) p& h
香油公仔箱論壇& R* ^; j, V8 V* [( C# u; H0 K7 t
1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, a7 V8 a/ U, G+ K: _- j" @+ M
4 }7 g3 D1 v4 O. D0 A- B z5.39.217.77:8898
4 t1 I' ~& m- X: {8 ?; {【做 法】
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. H# ?. b" G+ Z公仔箱論壇1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
O* a8 ^7 c* E. s6 Z2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。5.39.217.77:8898" Z9 e4 H8 J; s- p5 D( B" W
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
* F: Q% [4 T1 S0 D2 f% \: }零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& }: F& m+ c- z
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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