【材 料】
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* L5 e, D$ T9 C! F8 y白飯
) V% Z3 x( U$ O' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克tvb now,tvbnow,bttvb% f T* L. t: e# |7 y
豬絞肉
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100公克5 e/ [; V/ I2 i, s f" U; |1 A
三色蔬菜5.39.217.77:88988 A8 d3 t; y& D* t1 Y# V; z
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E% s4 M* H0 S9 _# [/ x2 F
市售酥皮
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蛋黃
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8 n7 l" c$ P1 ^2 p" [) r! F s9 E* x【調 味 料】
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: [& |7 d/ E' p$ J& V, a1 Q無鹽奶油
: h2 v* x |6 \; G. L9 Z% u; l5.39.217.77:88981大匙5.39.217.77:8898% Q7 D3 h) V) |& S# P
咖哩塊
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0 I6 u3 d0 [6 W8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
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【做 法】5.39.217.77:88980 w) V' q: M3 P0 F/ L+ L
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。公仔箱論壇$ j, W8 K( @1 o" e
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。2 r5 _; z. N) @0 X! g
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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