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[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

椒鹽魷魚鬚
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9 [' f3 f5 h- c9 n0 r; E5.39.217.77:8898【材料】
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雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 ]: {- p. B
蕃茄1個
& l# m& @5 `0 P2 f) E6 x芫茜2棵
6 A! e! O* i/ t; Q7 q" m薑汁1湯匙
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【調味料】公仔箱論壇/ N4 V2 v' R. U+ y
蒜蓉1 茶匙! m* O# _3 p  K, l4 H* R! s
乾蔥蓉1茶匙
+ ~! A3 j) G9 ^' `生抽1 茶匙5.39.217.77:88984 w& T0 C# r9 ~, B! o" x5 l
胡椒粉1/4茶匙
  K% S5 J1 Y, M" F( z公仔箱論壇
( ^1 G5 X* d. U  t5 O$ z公仔箱論壇【粉料】
* G$ E# x) R# L5.39.217.77:8898花椒粉1茶匙
' G! u  t1 s- ^+ b+ G! b3 b公仔箱論壇幼鹽1茶匙
( |$ V2 t4 `! x* Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉半杯
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【做法】5.39.217.77:8898& M- g# [3 ]0 w( P* b
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘,再洗乾淨,切開,飛水,瀝乾水份,加入薑汁醃20分鐘,盛起,薑汁不要。
6 z+ a; \- T" T: X2.)將調味料調勻,倒入魷魚鬚,醃1小時。
. y  H6 G  ]" G8 @5.39.217.77:88983.)瀝乾水份,沾上蛋汁,再沾粉料,放入中火油內炸至金黃色。 公仔箱論壇2 ?; L" n' i3 D
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。
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