基隆天婦羅
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4 d5 w7 H. E: H* a" n- U" E, u5.39.217.77:8898魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片; V0 u+ c% }# S9 j1 l( N
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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