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公仔箱論壇8 c$ I# Z: v q: x8 B; W4 r
8 Z9 ?6 m- C+ `; M3 ]4 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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6 [ a, S8 o$ S4 I鴨掌 350公克
5 D6 ]6 J% E6 m4 q4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898 t/ s% v* Q- t6 o
小黃瓜 1條
6 T3 A' i+ H' J" Z5 ^3 b8 g7 X5.39.217.77:8898 ' Y1 a! R, `' z; C/ t. m) I
蒜頭 5粒
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' T+ D1 }+ I/ t青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb ~% P& l* Q9 B8 c3 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: F; s& ]$ i; z, f8 X% ], V3 K
辣椒 1條
1 t0 x0 v2 l! l5.39.217.77:8898
5 n* k1 @; g k【調 味 料】
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% M4 D: i4 e/ l* O) i stvb now,tvbnow,bttvb白醋3大匙8 U) Z, z& R, F8 B, U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 @# u ]" S
鹽 少許$ I2 k& M1 J L5 X* ?0 h% m

1 |9 {" t8 W$ `- I5 s" Q5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
; S, h9 d' r1 J2 z4 T7 P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- G9 Q" v# _1 C% \
糖 1小匙5.39.217.77:8898. w/ L; X x5 ?4 V0 c

3 i' _1 g$ f0 I' g5 P- t$ A0 d3 L8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【做 法】# a2 ?$ `& p% a2 c! Z5 [# t: x

) w1 Y) _1 }) [/ H0 |; z: G5.39.217.77:88981.鴨掌洗淨,放入滾水中汆燙至熟,再撈起泡入冰水中,冰鎮後將水分吸乾,備用。& h" a# p K4 T+ }
2.取一容器,先將所有調味料加入攪拌均勻,再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻,醃製約1小時至入味即可。
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