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[西式食譜] 辣味椰奶雞

【材  料】公仔箱論壇/ j: G' T/ ?4 c4 K- i
雞胸肉 1片
% @4 H  U# F0 |9 n2 y- i1 V5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1支tvb now,tvbnow,bttvb- N8 p+ m8 S2 \6 B. u8 J7 i6 y
馬鈴薯 1顆
8 r9 a  |; o/ f4 `0 Z1 P洋蔥 1/2顆- H) F+ d  S$ f+ }4 B6 C- Q- r& a
【調 味 料】
, q* T6 Y0 n# B6 M4 z甜雞醬 50公克
: g5 K5 |( D, q) xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e* d! ^& o+ Y
鹽 少許9 D( n. O2 u) c7 @& ?" ?
白胡椒粉 少許; \6 I" D2 l. }' P  _% S: E/ N
椰奶 350㏄2 `5 k0 H& D9 K7 D
細砂糖 1大匙
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【做  法】
' S% N3 [6 J! B  o* S公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
7 |0 j# P% L( [& v  O& {公仔箱論壇2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; b$ t1 u* \8 i
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# f: V9 d4 q; U0 d4 E, ^3 g7 f
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。
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