【材 料】) M {7 @- ?' p7 z" i" y" a6 x; l
雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb9 G8 b$ b! I/ Y% S
梨子 1/2顆
' x; b- P: d# o: M T醃漬的洛神花 30公克
7 X; D& B$ A6 d5.39.217.77:8898薑 3公克
" f1 y7 R8 i# d/ R公仔箱論壇【調 味 料】
, ^) O4 @; {- u) c/ H' R香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& j! A& A. Q) ~
細砂糖 1小匙
9 A, K* t' E. V4 z: j8 R. c& [, P! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許! }" z; y3 \# A6 s* D, U/ g
白胡椒粉 少許( o3 L: `% `6 u! A: X( h& S+ Z
【醃 料】
; W4 r3 t6 c+ Y* ? u7 Q醬油 1大匙公仔箱論壇4 t% j$ v- y3 k' a. I
太白粉 1小匙1 o; m" k- \1 G! a% b, r
( m3 ]2 H! V7 G G0 d( Q; a3 G【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% {, m) q/ T4 ?+ O. S8 P9 U
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。公仔箱論壇* ?5 S2 U6 u/ L$ O6 S' q
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
* q4 t. |$ F" _. C% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。公仔箱論壇3 q+ C) f5 {6 S7 G9 J3 x M
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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