【材 料】
b c# o2 g* r( }# t雞胸肉 1片
1 r! |; }) Q% g. X5 O$ K梨子 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ d( i+ i1 b: _! m- i
醃漬的洛神花 30公克
4 N7 }: M4 }: H% w* W0 L薑 3公克
2 A% R+ O& X8 H8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 z- o* n x7 i$ k9 J! `
香油 1小匙公仔箱論壇9 m( {4 C3 r, E7 V5 C
細砂糖 1小匙
/ O) d9 K1 H% D' ^6 H6 D公仔箱論壇鹽 少許2 Q2 b& N8 Q0 o6 l8 j$ w/ ^
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g5 P! `) w# K$ u5 s
【醃 料】6 | X1 p% G/ c6 C' E1 d
醬油 1大匙
- M7 V0 B* f" f7 {9 Q* `! N Z+ _2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
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; k. s' X; x% T1 B0 E5 ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 d% H5 E5 B+ Y3 e3 l$ i& {) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
. H4 d2 s$ _. B. D0 s2 j2 o2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
^* E4 G' B y% V0 Y2 Htvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。5.39.217.77:8898+ b" n2 D& \% w* B
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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