材料# [' T2 S3 T. \% L! p
中蝦（ 8-10頭） 4隻、蘆笋 4條、芒果肉 1/2個、日本沙律醬 4湯匙、煉奶半湯匙、檸檬汁 1/4個、蛋白 1隻、生粉適量、鹽/糖/雞粉各少許
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裝飾
1 b- g$ @& u) X q芒果肉（切小粒） 1/4個、甜椒粉/果仁碎各少許
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中蝦厚肉，可在背部多割幾條痕，蝦會較易熟透。( D4 z$ }9 n7 a8 u3 R
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發表於 2012-1-26 06:02 AM
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