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[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料:5.39.217.77:88980 T( F# G2 A- F9 }& F. I
牛柳  160克(切片)5.39.217.77:88982 a- @0 ]7 B4 s# b
芒果肉 80克(切條)
( L/ T4 n, \' w/ M5 f' u西蘭花 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 K9 K: t0 L6 u1 v" K, M: K
薑   數片(切絲)
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粟米油 1湯匙
3 d5 F. {+ ?) T/ [* C6 ?4 v* E6 T& w公仔箱論壇5.39.217.77:8898" y2 G! `3 e, B& j+ }! N
製法:) o7 h& n3 m5 S) Q- L1 H' L
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
6 a% E: b+ n5 j" }* _' |7 }( A+ `: Z1 O公仔箱論壇2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
' B, S' k( T+ w  T9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。5.39.217.77:8898  |; |. r7 A% j& I3 k/ c

4 a5 [( ^& G8 S0 Q9 o1 M) @; z" J" H公仔箱論壇調味:
4 j4 v, l. m; k生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許8 T% h: s+ H7 q5 H1 h
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