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材料:4 E* r' N) G- o+ x% U# j
2 G/ q2 @* p$ ?牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁],: h8 s, ?6 a) \, n6 s5 ]; L& e
# A% A$ r, J8 m5.39.217.77:8898甜椒 1 個 [切粒],
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) t) p" T9 j% S B公仔箱論壇蒜頭 2 粒 [切碎]
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb* @8 \6 E- c2 M# H( y# X3 J" G
1. 用2湯匙油爆香蒜頭,加入牛柳炒熟,下甜椒及芡汁炒勻至熱透。0 ?; F B5 {9 Z* C8 P1 N
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調味:公仔箱論壇/ t: x- s# Q5 W, M- S
芡汁海鮮醬 3 湯匙,水 3 湯匙,鮮味蠔油 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙1 j2 J1 R. c6 T. P3 C+ ~. D
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