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材料：/ {+ x# @* U+ I8 a a+ {
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D7 J9 G6 ]3 A( m/ U4 j" x" [
q" i/ T s/ Z1 m- B( x7 t' f5.39.217.77:8898蒜肉 75克tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 }' F( g$ b( i6 `# e
7 u; Y$ A' G [- [- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( W$ \* a4 N* B
( w# G! _8 {1 Z. D薑米 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( m( K. ^& j* I3 F+ ~# p
5.39.217.77:8898- T% W5 x8 Z7 ~5 H9 D8 y
蒜茸 少許5.39.217.77:88989 B: J$ X( [, D1 Y- r( p% {
9 }# B9 Z9 n3 U# P) c2 x牛油 少許
4 c. p/ W, k: t' Z1 {, [+ ?* F5.39.217.77:8898. o& |$ a3 d, f/ f) O/ [1 [% _
製法：tvb now,tvbnow,bttvb, [& r& f& i4 R8 M
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 m2 _, a1 v% u0 t* k
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2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。9 ^& B& ^. S& s/ S1 _6 M
( f9 t* b' [1 _- u' J7 o3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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3 ^3 `1 {; j% G4 @調味：
5 C' M, E- m. q" \3 _6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味一公仔箱論壇: H1 l$ i, K" E: @! {* ^
: \! U6 [+ Y6 o |4 r" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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. _5 n/ A2 t) G3 [" Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 ~: I0 i2 E, q' ~2 s
9 a$ c+ m6 p" c/ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 N2 U$ J* k% C `! E, R# k: k
調味二
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日本燒肉汁 1湯匙公仔箱論壇. J% o5 _4 J: f! J* k' D4 a
3 P4 u* B; }2 c7 h味醂 1/2茶匙公仔箱論壇1 Y9 k2 g3 t7 ?% w# p* @
公仔箱論壇4 J' H1 P1 Y( z, N6 F
糖 1/2茶匙公仔箱論壇1 ^) C) Y- p1 ~; K$ v5 h% L1 O5 ?$ \, g
9 T1 V& R. _8 f. o0 j; F5 n3 K公仔箱論壇清酒 1 1/2湯匙
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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