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[中式食譜] 年糕芝士文字燒

材料
9 d5 r6 R8 S+ v$ I5 N" Z5 a/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 
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麪漿公仔箱論壇3 u7 ]( }# S6 X* y, C/ w
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙: b9 a5 [' R) l- y' m- g" J
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1.麪粉、片栗粉、水拌勻,加入日式燒餅汁拌勻成麪漿,備用。
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/ h/ Z- _# T$ h2.燒熱鐵板下油,下椰菜碎以中火略炒至半熟,分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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3.將材料圍成圓形,中間下麪漿略炒至稠身,下年糕粒、芝士炒勻,撒上紫菜粉即成。
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貼士
2 r* a+ q% J) E& U! e; N& w公仔箱論壇吃文字燒是有禮儀的,如果有小鐵鏟,食多少刮多少,因為沾有口水尾,不可以翻手,要一啖一啖吃。
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