几种清热解毒的汤： 5.39.217.77:88981 ^/ N1 K, y# K! p; O
% C' V3 ?( V! H( V1 m$ _6 t■猪蹄筋黄豆汤
. N) r2 B) i0 `/ x/ ^' }+ R7 d公仔箱論壇功效：
3 A" G! y7 \1 @7 ~7 |本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 公仔箱論壇7 c3 g- Z- R/ `5 s' }; ?5 J
材料： 公仔箱論壇7 G% `4 |; {$ ?, C$ g% N+ m
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
# B( E/ u6 h0 f) d4 R. z8 A$ [. R制作：
% M2 [& W5 }) ^( |tvb now,tvbnow,bttvb①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 5.39.217.77:88982 s. ~9 }- n7 b* r, j1 T4 @6 \2 U* F: F
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 f" O6 i/ u; g4 ] ~
8 H6 [* j4 O5 w- s. d' F& W" _5.39.217.77:8898■红枣芹菜汤
5 e2 p$ T! A) f1 ~4 G: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
/ S# x: {/ i+ q1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 5.39.217.77:88986 A) M, S) v9 Y. Q- P
材料：
9 \% d, f7 p9 ]$ Wtvb now,tvbnow,bttvb红枣五枚，香芹八两。 公仔箱論壇; n9 _" l' y! q: } H/ S
制作： 5.39.217.77:8898* E: {( x+ q5 s5 i7 B
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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7 x0 r# ~$ } l0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
" F# }' B5 h4 n6 t" s4 Utvb now,tvbnow,bttvb功效： . t9 S/ o! w! ^( P) `1 t
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 : C; D3 F+ k* R( {. q- {# k8 K2 _' K
材料： tvb now,tvbnow,bttvb: Z* g, T4 S" |1 q7 N4 ~0 j
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
3 x5 n% C6 O& z+ e/ W) n! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作： : [( \/ w; Z3 O1 _6 w7 t) A
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb) b0 p! I' d0 b# F+ P8 j
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 5.39.217.77:88980 `( `9 @ ?# s+ a9 D& d
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■丝瓜荷花响螺汤
a& A: o; v. T/ t; s0 e公仔箱論壇功效：
4 g' e: Q+ c4 I5 T ^本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 - F6 Y; h8 S% W: d& z
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ `' q- p) `) _2 ~& k0 u% X
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
7 |4 j- J: g: |* D4 _" a* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作： ; F7 |; \( R* D- S' H" i9 G
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
, d/ [ q3 T$ P8 O0 k1 Itvb now,tvbnow,bttvb②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 公仔箱論壇 n8 ^4 D: T# {& C
5.39.217.77:88988 L5 B1 h4 Q* ?" e4 S
■珍珠笋苹果鸭心汤
0 C3 U" G0 z6 J0 Ytvb now,tvbnow,bttvb功效：
: C" {! W- e+ i! \! P% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 ) A; A& e% A3 n
材料：
! ^: u. }6 m: @! B; g% C珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
1 ], u7 _" c3 n! e' e6 Z制作：
: k* y( M+ e/ _; o* y _9 b0 j( ?1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 tvb now,tvbnow,bttvb) n. A1 `9 p. a, E( t! x/ S) R5 ~
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
; J9 C* a! T% z% Q8 U: r$ E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 n) W! q; N5 D: m6 a* z1 v
■清补凉汤 公仔箱論壇1 c7 E0 \: p) m: m1 X8 x% U
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
" ]$ D6 Q/ R7 I制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 5 N2 d" y6 R' `! @: b
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 5.39.217.77:8898# `% t# F1 {$ n
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb: E& }" f$ b$ O
5 L* [. E/ b% T# S4 l■雪梨瘦肉汤
; A: F: _+ p8 z1 T4 e原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
; o" X& f3 A) G. O制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
! Z, T1 _. _( ~8 ]公仔箱論壇2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
5 C" A1 \" j4 @2 f% k! s5 h功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 tvb now,tvbnow,bttvb* D. F' H* T7 X7 s
- k5 Z3 A7 l( F# b" r■椰子鸡肉汤 公仔箱論壇. n' W. T! p; j' ]/ y- b
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
) ~: G$ c4 ~) W# j5.39.217.77:8898制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 公仔箱論壇* S3 ?$ b, ] u! _
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
$ e8 U- I/ ~4 j8 R( T4 `功效：消暑解热
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3 J. I: _: l% g8 ~公仔箱論壇■丝瓜瘦肉汤 5.39.217.77:8898& _" E2 R9 P) B2 Z* f; ~; u$ F
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 6 Q$ q0 C3 g; z' |+ Z
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
# p0 w. W* |" c5.39.217.77:88982、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 公仔箱論壇& J4 ^' n! x4 I4 Q% B0 i/ [; X
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 公仔箱論壇; h' {! I. B6 C% G/ k* \
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■紫菜瘦肉汤
4 e+ V2 g! C7 k) `9 `# d' ?公仔箱論壇原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {* b! g9 J) i/ i4 t C* ^- Y1 _3 e
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% E2 D: e1 ^9 U2 ?9 W
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 [$ S0 R- z( Y0 M6 B
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 2 I) [4 i, f, r+ c
$ q& D4 ^3 p3 { s; _% C) d* a4 B■绿豆老鸭汤 # D/ i& h2 i: @( Q. A, V2 i' R" q
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 & Q. S6 K) k0 ]* s
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 公仔箱論壇! E0 U* ], \- G1 Q, [
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 4 o6 ~/ _5 k* ^! q
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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