几种清热解毒的汤：
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" T. v1 x C. S0 [tvb now,tvbnow,bttvb■猪蹄筋黄豆汤 / k+ S& ?( `. @2 s" R V4 l
功效： 6 [) {& v" e1 \2 [0 L& n
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 tvb now,tvbnow,bttvb! d% G# E( q L" _
材料： 公仔箱論壇4 ~/ @+ R6 j2 M- n: l' |. Y
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
$ Q% x$ o) D2 O7 h/ b$ e& L; g公仔箱論壇制作：
( z2 L* X+ P0 d. ctvb now,tvbnow,bttvb①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
9 \9 g* V! f1 K% _' A5.39.217.77:8898②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* z/ t7 F4 b. l' c; \
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■红枣芹菜汤 5.39.217.77:88982 }- I* m( o. _
功效：
! F3 e( H) x/ f6 {0 o, U9 z本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~( b8 u) J T
材料：
6 t5 ]4 r/ ^& f$ y; v5 @9 Ltvb now,tvbnow,bttvb红枣五枚，香芹八两。
3 \, k4 H, ~- l制作：
! i/ L; N, F$ Z/ L5 s, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
A9 q$ x1 k+ q! n$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效： tvb now,tvbnow,bttvb' K6 o) q$ O5 u1 ~
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 tvb now,tvbnow,bttvb# G% U3 H1 b) V3 F
材料：
' D. E7 P, u: \% m. _: Q1 h冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 ) A3 L2 E/ i+ E$ w: r0 Q
制作：
5 ?3 u! }& o5 [- y$ e3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb- J" [* Q( I% q
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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$ o: h& z: {" P; w( E2 a+ L6 f; ?2 d公仔箱論壇■丝瓜荷花响螺汤
% l k8 b8 E; |: X# \/ t& P5 K* B5.39.217.77:8898功效： 公仔箱論壇) c, b9 l' A+ L: u- |$ C" h
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
% i4 r, k' _/ @+ H0 D5.39.217.77:8898材料： 公仔箱論壇6 u- }# c" [0 ` f" @
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
3 Q1 N* t& q; u- @5.39.217.77:8898制作：
4 c1 f" L) S2 I# C" O+ ^①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
3 o3 }5 i2 x, x& M% t% [②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 + ^! ~) P2 P" I+ o0 L, A# _- a
7 F" c: ~. Q0 h" ?* ]" g' I6 }4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■珍珠笋苹果鸭心汤 公仔箱論壇7 Q) l5 w, ]$ p7 U) n) m( Y2 C7 g( F
功效：
/ ?7 Y! H5 X$ i6 }3 R3 g0 r+ e3 ptvb now,tvbnow,bttvb本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
2 ~' a6 @! I" J6 t2 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
- Z& O6 d( r7 w- b Y( C( | s) M珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [! Y* p! y4 e3 m5 a% \* K; @0 J
制作：
9 T1 }, h6 c9 @: t4 f5.39.217.77:88981、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 d( D4 h) K0 x1 O: ^+ Z9 K3 [ e
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 5.39.217.77:8898" g# F+ q; w K/ f# s: Q4 y; F
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■清补凉汤
- J1 X. m" R0 O公仔箱論壇原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' C8 L2 I& v6 y3 j
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 公仔箱論壇7 f$ }# Q* I( c2 T
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
+ z" j$ k( p# C+ r6 o5 Q1 _4 ^3 L5.39.217.77:8898功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 ( Q, j$ d' |- S! S7 a) E
* b. W0 E2 r* P0 y$ w( i0 Xtvb now,tvbnow,bttvb■雪梨瘦肉汤
* @0 n4 A8 {$ B$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 tvb now,tvbnow,bttvb: _2 y- |/ f" b4 n* N
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb, o! [" u) E1 X& d" {6 ^
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 U4 X# Y0 h- _: w; p
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 / o: @- D- s- J
$ u) d, {5 J( T- j5.39.217.77:8898■椰子鸡肉汤 公仔箱論壇( n# g& j7 a& C, P, J; k4 l
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
: p: x! V4 y7 Q- w( U5.39.217.77:8898制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
1 ]) X4 v# Y! _" |8 J3 b# m公仔箱論壇2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
. L \, }/ D/ M; ~ M$ U功效：消暑解热 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. j. e' t u; m6 f) O
/ S% [# q0 K$ z3 }6 F4 a公仔箱論壇■丝瓜瘦肉汤 5.39.217.77:8898- y1 U% k8 Y2 v( T
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
1 w; m0 v3 Z6 o制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 8 M% o s0 M( E+ Z
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
4 O: x, K5 U; ^/ x8 m+ T. f. c功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 5.39.217.77:8898! ]* h1 `: d, J. W( A
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■紫菜瘦肉汤 5.39.217.77:8898' Y$ k' \1 N+ n% e6 U
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
" k/ h5 v! [" ^% z公仔箱論壇制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
' m# H \( W- G: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
5 B2 h7 C$ M- ?tvb now,tvbnow,bttvb功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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■绿豆老鸭汤 tvb now,tvbnow,bttvb. J& o, J$ m* r. q
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 5.39.217.77:8898) |- u4 a- v% H1 w
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
% R9 Q, ~( K$ v7 u0 F4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 ; g& n, p. e" R) s5 D3 k* W5 r
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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