几种清热解毒的汤：
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4 g0 F$ W6 F0 X# V& n; J1 K公仔箱論壇■猪蹄筋黄豆汤 ! S' a/ B! ^; h+ w% i( I
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y0 W: F+ }4 R" V
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 + Y7 O+ { L- C% T9 F: E
材料：
/ d6 l- I/ G$ _( C! h. R公仔箱論壇猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
: t l0 O N) A5 E% ^! u8 \tvb now,tvbnow,bttvb制作：
; d) |% k3 B3 B①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M6 W, T( m0 H* F
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 - ]* G+ a" Y( _2 I
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■红枣芹菜汤 公仔箱論壇$ W0 o8 n3 P1 x: H
功效：
$ i* Y0 [7 E; K8 }8 I5 w# i# z& S+ S5.39.217.77:8898本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
4 |: t" [. K Q/ Z* U- @材料： + A- \% M( T: Z& q0 [! x
红枣五枚，香芹八两。 tvb now,tvbnow,bttvb: |/ X4 y$ t; o' ?' B1 B
制作： O- [9 S0 j2 u! @- H
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 i( y# A; C2 x( s, k
+ j# Q$ p1 H4 {0 y# r; q3 q■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
" u7 k1 k/ r& l ~+ @功效： * y2 N7 k7 E( ] v7 S- |
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 m- z+ E: v1 b7 T
材料： 5.39.217.77:8898( L/ Z, [9 y. L
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
5 A) s! O3 X% o+ x3 N- p0 b; W制作： 公仔箱論壇$ o7 H. y$ R4 _/ m0 @, _
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
' @& b& Q2 s- X3 t$ q0 {②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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8 M; I: C+ Z# v& X4 O0 }■丝瓜荷花响螺汤 : I* M0 m, i4 e% u
功效： / G: Y+ i6 k! a& W2 D( b% b7 X
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 + {, S+ `- S* g( R: W
材料： 5.39.217.77:8898% `( y4 M, h7 }: {% U
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
8 b n7 S+ }$ A) @& u9 H5 ?$ s, H4 N, T5.39.217.77:8898制作：
9 }0 w k* w# P7 V1 z5 ?0 p1 q5 X①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U5 X$ x; f2 I/ }3 T! \
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
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$ [/ U9 ]& P P4 k9 n5.39.217.77:8898■珍珠笋苹果鸭心汤
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, d8 b7 G. q& J, l公仔箱論壇本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 5.39.217.77:8898, h% A" v8 K" X$ J3 u0 ~
材料： tvb now,tvbnow,bttvb" g3 P! ~8 u' O$ j- k8 T1 Y. s+ f
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 5.39.217.77:8898/ [' R$ v! H* y- G: k
制作： 5.39.217.77:8898& r5 g" d. A4 o7 C" t% h, g8 a
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
6 U. }3 o: c4 M2 ]- }0 v/ e5.39.217.77:88982、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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■清补凉汤 公仔箱論壇* P' T. _" o( d
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
1 d0 g; c' K/ K$ `8 J5.39.217.77:8898制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 8 P- @+ L, F( Q
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A3 `7 Q9 Y! {% M
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% n: n6 j6 _" V
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■雪梨瘦肉汤
- R O2 R# w* i& @# e公仔箱論壇原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 J: J& G& X! c* V, P1 V
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb$ a' E, o( J5 L6 `( J9 T1 l
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
& q* d5 e4 I1 R9 x- u/ k功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 tvb now,tvbnow,bttvb: H8 _- W) J( _! o6 g, E5 q$ h& L+ v
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■椰子鸡肉汤 5.39.217.77:8898# ], L2 m* L/ L t8 x) r" C! P
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
% b7 E3 b* l' j6 atvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 # g3 o4 C' D2 T! m8 \
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
: y M+ a H& @. X. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤
9 |' K/ T. S) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
+ Z" ]$ A& `% n" h/ O制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 公仔箱論壇$ ^# p4 Q* \9 v8 w& y* I
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
7 l0 B% p* N2 `$ c功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
4 ]. B. p7 G& M1 V$ @+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {; [! x: ?1 U3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■紫菜瘦肉汤 " j' c1 e+ r/ o1 d# v
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 公仔箱論壇( R& G- v; T% C Z6 f" e( t+ ]
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
/ ?. j8 p( p1 d( U( ^5.39.217.77:88982、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 5.39.217.77:8898" Q! J! t' c( U* \
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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■绿豆老鸭汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 k/ U" A* x
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 公仔箱論壇# w! [1 h1 P3 @% G
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 4 P7 p$ C' S. E: l- Y: R" W
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
( l i1 W8 H2 S功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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