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菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" y) J- H; q, \! i% U
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調味料- x6 O- _! ~) f. E. } t% ?8 ~- t
鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許7 \* [; L- Q3 p1 _$ T) h1 l
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6 r! k: _' w8 r7 A" C8 H5 ~做法) F9 T! g( K0 Y+ x& J6 e
1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。
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2.菜心花汆水，備用。
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3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。 . w! k8 ?0 k! O/ r6 P
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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