材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 y: Q0 V# K& u0 q5 X* q
草菇/蘑菇/炸枝竹各 4両、冬菇/雲耳（已浸切件）/雪耳（已浸切件）/甘笋（切片）/青豆各 3両、水/生粉水各適量
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# W- ^% i9 t4 s; c6 N# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料5.39.217.77:8898! L1 s6 M+ U3 w* T# C
南乳 1件、麪豉/麻油各 1湯匙、生抽 2湯匙- _- O; s9 S; p
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公仔箱論壇, e1 U' |" l5 R, S! Q
做法
9 m5 K& M9 H5 v) }3 F: e# m2 B' E公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，開細火下南乳、麪豉，轉大火爆香，下草菇、蘑菇、冬菇略炒，加水，轉中細火加蓋焗 2分鐘。
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* `' E# n0 r+ j2.開蓋下雲耳、雪耳略拌勻，加蓋焗約 1分鐘，下炸枝竹，盡量將枝竹放底，加蓋轉慢火煮 5分鐘。
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5 l f) h4 g& s8 |" C' C5.39.217.77:88983.開蓋轉大火加入青豆、甘笋、生抽、麻油炒勻，下生粉水收芡，上碟即成。 5.39.217.77:8898( {- G: q( r: |' J$ o3 N
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* c' ]) ?( i/ Y2 _7 F' _$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g) w; r+ W* h f: e! B$ h3 Q, m; K
無肉味較淡，可加素湯粒或素食蠔油。
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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