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[中式食譜] 如意齋

材料
" h3 x8 j1 a+ ^% W% J$ v; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇/蘑菇/炸枝竹各 4両、冬菇/雲耳(已浸切件)/雪耳(已浸切件)/甘笋(切片)/青豆各 3両、水/生粉水各適量 
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醬料
9 N, \) O# G/ S8 B) B% qtvb now,tvbnow,bttvb南乳 1件、麪豉/麻油各 1湯匙、生抽 2湯匙
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2 e8 k5 i# E- Y9 _# \$ Z做法
0 ?0 ^9 H5 r& R2 m* X# {1.燒熱鑊下油,開細火下南乳、麪豉,轉大火爆香,下草菇、蘑菇、冬菇略炒,加水,轉中細火加蓋焗 2分鐘。5.39.217.77:88988 b  M: b' Z% t+ t( `

/ ~- W* b9 l1 x5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開蓋下雲耳、雪耳略拌勻,加蓋焗約 1分鐘,下炸枝竹,盡量將枝竹放底,加蓋轉慢火煮 5分鐘。
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. o* }: _2 r. E3 m/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋轉大火加入青豆、甘笋、生抽、麻油炒勻,下生粉水收芡,上碟即成。 , @) n. l9 F: r/ l- ?

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無肉味較淡,可加素湯粒或素食蠔油。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~0 x! [# `% S) ?* Q
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