材料2 S2 M* {) F; k$ f# m; X2 X
蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; i9 O+ _+ p1 S
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做法
& X( _$ T" @; v0 F8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用；香芹切幼粒備用。
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2.開大火燒熱鑊，加入蓮藕炒至乾身，熄火，加入生抽、鹽，開大火炒熟，放於瓦缽內，鋪平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ m3 {9 R z2 d( o# A
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3.水、粟粉拌勻成粟粉漿，備用。4 L. t x E3 B
3 c% l1 ~ W$ e6 _9 v1 Q8 }) o5.39.217.77:88984.雞蛋、胡椒粉拂勻，加入粟粉漿拌勻蛋漿，倒入缽內，拌勻，灑下香芹拌勻。
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4 ^* ~1 `9 s/ ^0 |) `7 d5.39.217.77:88985.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘，取出後，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 20分鐘至表面金黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]" @& I0 {. }" N; _3 [5 Y& L
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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