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材料： 5.39.217.77:88981 G1 o2 e9 u4 _* M8 }; Y, f
沙朗牛肉....120克
0 V" H5 |! R6 M" T- r/ G1 G黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
1 h6 Y U" y' h% G: J" b6 j; N% |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb油.................2湯匙(任何烹調用的) * J! b6 e J* u) N/ a+ t
醬油.............1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 M0 I3 `+ Q
) B9 L; {. O: k8 O* |辣醬料：
+ c8 B! |3 K8 ` s1 o; B6 [" btvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.........2湯匙 + r+ R+ e5 ^5 R- Q) P+ ^
魚露.............3湯匙 ( W9 F$ B, }/ p0 z
檸檬汁.........3湯匙
: l, K, Z4 k1 J& y, l+ z- H! D. o5.39.217.77:8898糖.................1/2茶匙
8 K: W$ _5 v3 I& c公仔箱論壇紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
1 O& }7 r9 r. k- y/ M% q香菜.............1茶匙(切碎的)
, z. P, J: y j' [! ~$ Q
, P/ V3 Z) G! b$ ?& E/ U公仔箱論壇做法：
* O# a& L) |/ ^/ l1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒 tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 V5 {6 e, o0 v1 c( H3 b
2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟，切片再佐以辣醬沾料即可
# k6 B6 f p8 o u3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料 |
發表於 2007-11-3 10:49 AM
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