1 y& m" h9 n- D3 y8 i公仔箱論壇材料： & v" y7 E$ z* b; T( F( u# Q' W5 _
美國豬扒 1磅
- x) d; l" G- c* b& u0 B, k) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 N. x7 w( P9 j- W8 s% _
金邊粉 1束- H; }, ~" r) A5 y
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/ q8 j3 I% I8 K6 F3 \, f2 E! I! z公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇" v' k' ?3 o: {: S
8 X* B7 O0 B% g& q* b5.39.217.77:8898香茅 1/3條（拍扁後切碎）
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辣椒 1/3隻（切粒）公仔箱論壇0 s2 T/ u! E' C" l3 C: _% h1 t
公仔箱論壇/ s! Y2 K& ~# K# Q3 U
魚露 1湯匙
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生抽 1茶匙
1 H+ C$ R2 l3 {- R2 L! m
% r4 m: `4 u+ q _7 U# i0 Z$ \) a0 s0 `tvb now,tvbnow,bttvb油 1茶匙公仔箱論壇1 [6 c! o3 [* W0 M i/ y7 n* ~% d
5.39.217.77:88989 Z3 M' s- d2 u
糖 半茶匙; a9 X8 W6 B4 j
tvb now,tvbnow,bttvb6 E, i& Q1 x3 Z' }! `7 z
泰國南薑 少量（切碎）
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製法：
- C6 r) e( S j! z8 |+ ~& a1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。5.39.217.77:8898+ z3 W q) Z& m# R* m* I5 C$ J1 \
" A" k, d$ K/ I a8 y, j! S2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb: c# h4 Y7 I% s; z. P' G
8 N. q: M( U3 E" @# i# b$ \" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 ( j& u, {/ Q) b2 G6 w' _- S
/ ]- ?! d, y$ H4 _ J+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
$ n4 Q; s- P7 w+ Vtvb now,tvbnow,bttvb貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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