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3 u0 x4 o2 X1 T9 K/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬扒 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D3 v& v- u; c' {
: k, Q3 H/ H- t5 z6 y9 p# S. L) I5.39.217.77:8898金邊粉 1束
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醃料：
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3 e7 n. n/ O# T. y* u7 m% k香茅 1/3條（拍扁後切碎）
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0 m% T5 H$ w4 d- g; a3 t" L$ ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3隻（切粒）
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魚露 1湯匙# C. k% I+ H9 B) q
+ Z$ i, ?! _3 R- C) W+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙" U3 _2 D; I7 z% ]/ D4 g
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油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N( `* I' z0 R) _6 y" j! B7 T! B
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糖 半茶匙6 u) M' p/ E* @0 r* K
) f [) L0 B M6 d泰國南薑 少量（切碎） , m2 }. A- ^# f4 V# d8 {
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製法：
% `' p- K# [) t8 R B5 ^7 c1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 + W" A' k3 R* {6 O* G; a
( \& K/ y5 j" m* v$ ~# {- a7 B備註：
' ?" @' }" M) @* r$ z! s/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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