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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) g$ e" ?' U+ G/ c" ~
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海帶芽 2公克
& [# _* J, x1 Y) j6 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 n& M1 @# k2 l( n- e, u
蝦仁 30公克5.39.217.77:88983 } D! X8 ~4 a w
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雞蛋 3顆5.39.217.77:88989 G! K2 e% u; B( p- T% d9 e) Q
! J7 Q2 |: F6 M4 etvb now,tvbnow,bttvb豆漿 350㏄
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! h- H0 O2 O3 A6 X) B; g! }- V0 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20公克
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【調 味 料】0 y+ h3 @0 E- w0 m$ I, Y1 p
3 r0 Y" Z) c" [; {( E& t7 k% u) |公仔箱論壇鹽 1/6茶匙5.39.217.77:88985 d7 a1 }0 D, F& I
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白胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. y5 B2 q0 ]- n
, s4 O2 m0 e3 _1 z% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】% r2 b' Y/ _/ E2 Y% B: S/ K5 o) a
+ Q# x% t3 g7 R/ _0 w# Etvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。公仔箱論壇% ~6 y q9 Q# ^8 _* [
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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