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[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料tvb now,tvbnow,bttvb' n7 I' k% Y( z; m4 Z+ v
蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升公仔箱論壇, A) w9 K0 L4 |8 P8 O7 @1 a+ m
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* X; E# k$ B8 b) F8 }! p9 W
1.魚肚放凍水浸發一天,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L$ r! e# Q2 G9 G$ l0 O  E
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。 5.39.217.77:88986 E9 {+ i6 U. r" r
好简单,明天试下先,多谢分享!
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