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[中式食譜] 黃金萬両(鹹蛋黃蝦仁)

材料
. ]9 U9 R) L) F2 U2 X5 h5.39.217.77:8898鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量 5.39.217.77:88985 |* \) _- L- \8 G' ~8 V  L$ P
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做法
$ B0 P8 U7 O  W8 x) B1.攪拌機內加入鹹蛋黃,加水至過面,攪爛成鹹蛋黃汁,倒出備用。5.39.217.77:8898& W6 s! G- y3 |( b  ?
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2.煲滾水,下蝦仁汆水備用。
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3.燒熱鑊,下鹹蛋汁以大火收汁,下蝦仁炒熟,即可。 ( v/ Z! `) ]& K* R; s
好啊!感激不盡!
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