材料
7 n/ A# ~5 t, a6 Z3 Z; `5.39.217.77:8898糯米粉 600克、水 450毫升、紅豆泥 200克、糖 125克、紅色食用素 1湯匙、油適量、桂花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" |9 R% `& G1 N
) B! c9 Q9 e s( ~& R+ y3 g5.39.217.77:8898
8 y; R# _; L5 k" A% M0 B公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u' p8 W! j3 W$ v" N
1.水、糖和紅色食用素拌勻成紅水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 [% e/ Y0 L% b6 e: I. x2 ?
# k4 o) y h* C, t P
2.糯米粉逐少加入紅水，搓成粉糰。
?8 Q& x5 Z0 R: C+ y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 j. v+ a! Y: }% X. t0 r: X) V! v* R3.糕模掃油，取出適量粉糰，壓扁，放上適量紅豆泥，把多餘的粉糰往上覆蓋成底部，填入糕模中，取走多餘的粉糰，壓實，鋪上底紙。
1 E4 D. j% M, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v! w# \& i# r4 [/ i5 K5.39.217.77:88984.將花形糕倒扣碟上，在花心位置放上桂花成紅龜粿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q% }' B# [& ~" O; R
9 t) e, k; s' b. H$ u/ e) Ptvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入紅龜粿，以大火隔水蒸 20至 30分鐘即成。 ' }3 L( A7 p1 d4 M- S% ^# ? l' g
/ a/ O' L8 ?; R) o5 c6 V
+ K6 {9 M/ E6 P% C8 }公仔箱論壇貼士
3 y# L/ m) s- J+ B( R. a! Y, `5.39.217.77:8898不想用食用色素，可用火龍果汁或紅菜頭汁取代，但搓粉的水份可減至 400毫升。5.39.217.77:8898 G8 r- @' q }
|
發表於 2012-1-20 07:08 AM
| 