牛柳 - 160克 ! T P, D6 w' C5 |
西芹 - 160克 公仔箱論壇/ N& {- S2 z% M1 ^7 N R
XO醬 - 1湯匙
, u# x) _6 }: w9 h公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙
1 a$ b J$ u0 `/ Y/ Y6 H; v: Ltvb now,tvbnow,bttvb紅椒 - 1隻
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7 x6 R' r( ^: h3 p0 i gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1/2湯匙 1 `5 i5 _3 C0 r8 }
胡椒粉 - 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 @) p5 y. C" ]7 l
生粉 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 e1 P7 z1 v# M/ y" ?9 X
糖 - 1/2茶匙
A7 D. Z8 b* c; x f) R7 Y公仔箱論壇油 - 1茶匙
% l# e, ~& j4 R9 ?7 ^2 s- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1湯匙
6 i" d" l# @( v3 Q7 l5 j/ g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( }9 l: P' N# y- K* V" K' \6 i& O
2 g( T1 Y- r. I' N1 {tvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許
) u3 \2 h( c8 j9 _; t# L9 h/ [蠔油 - 1/2湯匙
; ^: }* n2 `/ d- f( {6 v公仔箱論壇老抽 - 1/3湯匙
' `. {. p7 }. d6 X# |$ j0 o公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙
) {/ O4 }- z6 |糖 - 1/3茶匙
7 T# R3 ^; g5 @& c4 G1 N$ w2 h水 - 3湯匙 6 a/ Y( b2 I/ q
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) Z! G% O/ H6 n% N8 \5.39.217.77:88981. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r4 N/ K! Y- z- r- Q: i# ?3 ?" a
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 5 Y- p; H z* O9 a6 h* t
3. 牛柳泡油，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d% o3 S9 F- @# r- I% {
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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