牛柳 - 160克 1 Q6 K, p1 N, j1 L' f" Q4 g
西芹 - 160克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n. | V; `& a/ @. _/ L
XO醬 - 1湯匙
* Y* q% w6 j4 ?& H6 X5.39.217.77:8898蒜茸 - 1茶匙 公仔箱論壇- [1 S i5 L) ?5 k# c' r) f! m
紅椒 - 1隻
# N! r7 j q7 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& b2 E9 p% o) W$ J0 L/ _
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生抽 - 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' o2 j1 ]# ]8 }3 A v \+ w
胡椒粉 - 少許
1 }# K. s' i9 Q$ [% A- G5.39.217.77:8898生粉 - 1茶匙
0 d5 g1 `$ [4 n& Q9 B& j: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( t {1 \" N& J" L1 ^' N
油 - 1茶匙
! Y6 k: ]* T1 @8 S, h) ?/ |5.39.217.77:8898水 - 1湯匙
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% ?" n* P$ A6 g+ v! V$ C麻油及胡椒粉 - 少許 * U, P9 E& n% E1 o* g3 O k* e
蠔油 - 1/2湯匙
* x& u; q/ B ?; p3 u1 w# |2 d* E" `8 Ftvb now,tvbnow,bttvb老抽 - 1/3湯匙
. w$ X- K) ?9 r8 r( Q# p3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2茶匙
3 a% |- c4 s8 f2 i& atvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3茶匙
- m3 d$ h" }6 a( d5.39.217.77:8898水 - 3湯匙
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. h) m; J: }0 z [7 _4 y公仔箱論壇1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
2 p# i$ \5 H# M! s2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
8 e$ K+ T. [$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 牛柳泡油，取出。 5.39.217.77:8898: V: b* w+ o3 Y
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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