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. K$ w- m( l$ k+ m, S0 o+ I龍 蝦 2 隻公仔箱論壇7 W( ^+ f$ G6 e
煙 肉 2 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( o# i. Z8 V8 g. F! @8 R8 V7 A4 L
泮 蔥 1 / 2 個
- r V* i ^+ K6 H* C5.39.217.77:8898蘑 菇 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb/ e6 b3 p& E t. W4 k- N
牛 油 3 湯 匙
: g5 R3 B* H5 Q! k+ B" I$ p: u公仔箱論壇小 麥 粉 2 湯 匙, R$ o& E9 H6 l J1 E) b
麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W. i; M1 L2 a+ O# P5 K! A
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
; \0 K" c, e1 v1 Y9 p水 芹 適 量
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6 m' C- w( B2 s; k& I做法
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+ |2 m; z: C6 x3 F) I$ J4 D- Z4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 , 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 , 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。" \4 j M* D: {* N; Q
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2. 煙 肉 切 幼 條 , 洋 蔥 切 碎 粒 , 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 ?& l6 a+ r( @ e
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3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 , 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
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4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 , 放 入 小 麥 粉 炒 之 , 加 入 調 味 料 作 調 味 , 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 , 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 , 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 , 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |