【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z u$ k9 {4 x! J) d3 n
肥牛片六兩
( u4 ]: E* Y' F3 K/ l: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切粒)5.39.217.77:8898# q9 D3 q. g& D D9 s+ O( H
蒜頭三粒(切粒)
& ]" x3 X2 X7 o5 m: j& T6 }0 ]8 Y5.39.217.77:8898意粉半包5.39.217.77:8898% y2 m0 d% N# | D# B; p% M# x
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a& W! s3 h$ k* Z' w0 g4 N: L
黑椒粉半茶匙
" B/ o: J, ]* E( T5.39.217.77:8898紹興酒一湯匙
4 ]% ~" z0 ]& F' U5.39.217.77:8898青蔥一條3 p# c* _9 u. ~8 S: Y
蠔油一湯匙
- f/ A. i; b/ C/ {9 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ v9 M4 _6 l- z1 c4 I
【做法】5.39.217.77:8898: T- s2 O6 | _& w5 H2 W2 a7 L
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
4 h2 g' `: s5 ?0 X9 n公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
& Z5 E5 M6 @% P% D(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
0 c- `8 W3 R, u) \* v7 f; _(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' J1 W, o U9 h9 l
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb# A, D! ~' {8 e! @; j
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
| 
