材料
& z6 R! o: f5 F2 Atvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克公仔箱論壇! E1 \7 L7 G+ _8 ?3 F
, m+ {4 ^ I$ t2 Y) A/ f9 t+ \. s+ F
8 H4 h3 T, `+ o4 ^
做法
# k8 r) R) ?( I0 q; c0 b5.39.217.77:88981.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。
. k4 C. o1 j8 p+ n) X" R9 s! ]* g' E+ z m# c0 y# z& N
2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。5.39.217.77:8898( w+ @0 h- |6 G W' c5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 r& h/ [" D; k
3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。
- {' {8 h+ U' C- q, ^/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]# I: d/ S+ k/ d5 l. `5 N4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。 5.39.217.77:88980 T/ B, q$ m9 `
|
發表於 2012-1-17 06:51 AM
| 