材料5.39.217.77:8898: {; I3 t$ _9 ^3 V0 D
去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 U# A# E( v+ r# m
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2 q) C6 P" o E6 E: S9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; A2 M F1 f' C5 ^- c+ c, t5 Z" itvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄粉加入半份水,攪拌,浸 10分鐘,隔渣成馬蹄粉漿,備用。
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; b/ i& Y+ I& K) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄切半,拍碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ^& O$ S2 n. m
b* B6 x: |* N# Z8 X5.39.217.77:88983.煲中加入餘下水、糖,開中火煮溶,加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿,攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。. w' z, x: q5 q& ]: S f
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4.將粉漿倒入糕盆,放入鑊中,以大火隔水蒸 40分鐘,即可。
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9 N7 \+ g- }1 T6 n馬蹄粉顆粒較大,用前要先浸水 10分鐘,隔渣後才用,做起糕點會較幼滑。 * n4 _' I1 r0 c
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