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[中式食譜] 茶香滷肉


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【材  料】
' J2 X$ [* ?8 J  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A% w. v; h- q( w2 [, N' x  V
五花肉600公克, A( u& ^7 R! b+ t/ @& V* n5 v
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青蔥 2支8 D7 p4 Z% V$ e% W4 Y& t* q  l

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4 q6 l4 Z" z: o9 A3 v5 j% ?) p公仔箱論壇5.39.217.77:88985 Y: F: ^  l. O4 @. k# X9 Z
辣椒 1支2 q! l7 X, C* s# R! j

$ p4 E( j: {+ o0 q' g7 {0 q. v5 Htvb now,tvbnow,bttvb茶葉 5公克
( _' ^( E* m; ]4 v* Q& L公仔箱論壇5.39.217.77:8898: I- _* F" Q3 u6 p
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb. t5 ?9 L& a. H4 O" _

  Z2 v* U; b) w! }/ h* D燙好的綠花椰菜 適量# O3 t2 E5 n" a0 Z$ b6 v& w. Y
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ N# \* _! z; K8 r7 p' ^1 U

2 D3 \* j  @" X% D3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油100cctvb now,tvbnow,bttvb: ~2 ~/ b! M4 y/ E" t

& y8 R1 |3 S2 `. L# {: E+ v2 H公仔箱論壇冰糖 30公克5.39.217.77:8898& F; `' b! e' ^+ X

7 \5 N0 H5 [) j" w' A% }* C5.39.217.77:8898米酒 30㏄5.39.217.77:8898/ [; ]: R* Z: k: x" r

! g" i7 ^' P; X, ktvb now,tvbnow,bttvb八角 2顆
3 T4 M/ C  p+ M+ g& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B# {- A0 L: N* r& i5 U公仔箱論壇【做  法】
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" P1 N, @, S! c$ B( k, Utvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切大片狀,放入滾水中燙至外觀變白後,取出沖水後,略搓洗乾淨備用。
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2 v" D: ~' f9 _  n* C1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 B/ D$ \; V- d7 u) a
公仔箱論壇9 n0 z2 P  H) _  I  Y5 D
3.青蔥洗淨瀝乾切段;薑洗淨瀝乾切片。
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4.取深鍋,放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後,將作法2的五花肉片放入滷汁中,煮至再次沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味。tvb now,tvbnow,bttvb  k0 |0 j9 m. A' N
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5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘,再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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